Francis Carteron - Ferme du Bois des Pies - 77 370 La Croix-en-Brie - 01 64 01 69 72 - carpies@orange.fr www.boisdespies.com
 
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Actualités

Actualités du Bois des Pies
et de ses produits



Tous les ans, 
le Bois des Pies organise deux manifestations à la ferme

le troisième week-end d'octobre, nous participons à 
La Balade du Goût, organisée en Seine-et-Marne à la fin de la semaine nationale du goût. 
C'est l'occasion pour les visiteurs de découvrir les fermes briardes; au Bois des Pies découverte des nouveaux produits et visite de la presse et du moulin... nous partageons ainsi notre passion !
Chaque année, nous recevons plus de 500 visiteurs qui peuvent déguster les huiles et la farine, et découvrir les procédés de fabrications de ces produits.

Cette année, la balade du goût a eu lieu les 17 et 18 octobre 2009 au Bois des Pies !

la Balade du Bien-être 
En mai, 25 fermes de Seine-et-Marne adhèrant à "Champs de Saveurs" et diversifiées dans les produits de terroir ouvriront leurs portes. Elles vous proposeron des animations de plein-air pi des jeux d'enfants et la découverte de la nature à cette saison. Cette association de promenade de santé et de productions de la ferme sera completée par des commentaires sur les bienfaits des produits naturels proposés et, bien sûr, de degustations et de possibilité d'achat de ces aliments fermiers.   

Quelques photos de la Balade du Bien-être 2009:


Accueil et jeux de plein-air pour les enfants

      
Parcours dans les champs à la découverte des cultures



Quelques photos de la Balade du Goût 2008:

   
Accueil à la ferme


Accueil et explications 
sur la ferme et ses produits

  
Visite des installations

    
Salle de dégustation (huile, crudité, pain, patisserie) et de vente


    

Table présentant une machine à pain et la table de vente


Nous participons tous les ans à différents salons ou marchés locaux afin de partager nos produits

Nature et Vénerie en Fête au Grand Parquet de Fontainebleau : splendide manifestation equestre et canine mais aussi un grand village de terroirs et de l'artisanat composé d'une centaine d'exposants. Parmi eux, Le Bois des Pies hébergée par la CCI de Seine-et-Marne proposait ses produits ; huile de tournesol oléique et, pour la première fois, farine de meule, spécialement élaborée pour les machines à pain. 


Le stand à Fontainebleau 
(Grand Parquet)



Le Salon du Tourisme de Villiers en Bière (77 - centre commercial Carrefour) a ouvert ses portes aux producteurs locaux : Le Bois des Pies y participait et nous avons pu faire découvrir et goûter notre huile de tournesol oléique aux visiteurs et présenter notre travail.


Le stand à Villiers-en-Bière


La Foire Internationale Vins et Fromages à Coulommiers (77) où nous étions placés dans le stand "Produits et Terroir de Seine-et-Marne" avec d'autres producteurs locaux. Pour notre première participation, nous avons pu faire connaître l'huile de tournesol oléique à un grand nombre de familles et d'amateurs.


Le stand à Coulommiers


                    

 

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