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Pain de campagne (pour machine)
Pour les heureux possesseurs de machine à pain, voici la recette du pain de campagne savoureux où l'huile de tournesol oléique donne un petit goût discret presque indispensable !
Pain de campagne 1000g 'Bois des Pies' - 2.5 cuillère à soupe d'huile de tournesol oléique - 400 ml d'eau - 700g de farine de meule type130 - 1.5 cuillère à café de sucre - 1.5 cuillère à café de sel - 2.5 cuillère à soupe de lait - 12g de levure sèche en grains N'oubliez pas d'utiliser un programme 'pain complet'. |
